2023/10/03 05:30 牛奶埔植株分公母，母株會結綠色果實，形狀如小西洋梨，成熟轉黑色、可食。 文、圖／蔡以倫 中秋過後，立冬將近，你試過用本土品種藥材來進補嗎？ 台灣民間藥膳食補，有種「牛奶埔（或稱羊奶頭）」藥材，熬煮排骨或豬腳，氣味清甜，頗受喜歡。 但很多人不知道，牛奶埔可是純種「台灣榕」（Taiwan Fig Tree），是少數以台灣命名的藥膳配方。 牛奶埔是桑科榕屬，在民間有許多稱號，如台灣天仙果、羊奶頭等。 採收時斷口切面會流出奶色汁液，根部還飄出牛奶味，所以得名「牛奶埔」。 牛奶埔植株分公母，母株會結綠色果實，形狀如小西洋梨，成熟轉黑色、可食，很像無花果口感，形則似「羊奶頭」。 牛奶埔根莖葉全株都可藥用，民間習慣使用根與莖幹切片，搭配排骨或雞湯燉煮。
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有時候我覺得挑選的電影並不怎麼好看，後來聽會長說，並不是要挑好看的電影，而是要挑選值得討論以及具爭議性的電影，這樣討論才有意義。有時候討論完後，因為每個人的見解不一樣，我覺得自己好像跟別人觀看不同的電影。
牛奶埔禁忌
